和
天ぷら屋 ~和~
Traditional Tempura
産地直送の食品
揚げたてをそのまま
私たちのこだわり
伝統の技と厳選された食材で、最高の天ぷらをお届けします
産地直送の新鮮食材
地元生産者から直接仕入れる新鮮な野菜と海鮮を使用。毎朝市場で厳選した食材のみを使用し、素材本来の味を大切にしています。
熟練職人の技
30年以上の経験を持つ天ぷら職人が、一つ一つ丁寧に揚げます。温度管理から衣の配合まで、伝統の技術で最高の仕上がりを実現。
季節のメニュー
春の山菜、夏の茄子、秋の松茸、冬の牡蠣など、四季折々の旬の食材を使った限定メニューをご用意。季節の移ろいを味でお楽しみください。
コース料理
お客様のご予算に合わせた3つのコースをご用意しております
Premium
松コース
¥3,490
海老天ぷら
松茸天ぷら
蓮根天ぷら
かぼちゃ天ぷら
Standard
竹コース
¥2,490
いか天ぷら
さつまいも天ぷら
ししとう天ぷら
まいたけ天ぷら
Light
梅コース
¥1,790
季節の野菜天ぷら
盛り合わせ
天つゆ・塩付き
ご飯・味噌汁
お客様の声
多くのお客様にご愛顧いただいております
田中 美香様
「揚げたての天ぷらは本当に絶品です。特に海老天ぷらのプリプリ感と衣のサクサク感が最高でした。また必ず来ます！」
佐藤 健一様
「職人さんの技術が素晴らしく、どの天ぷらも完璧な仕上がりでした。季節の松茸天ぷらは特に印象的で、また秋に伺いたいです。」
山田 雅子様
「落ち着いた雰囲気の中で、本格的な天ぷらを楽しめました。野菜の甘みが引き立つ絶妙な揚げ加減で、大満足です。」
ご予約・お問い合わせ
揚げたての美味しい天ぷらをぜひご堪能ください。
お電話またはオンラインでご予約を承っております。
お電話
03-1234-5678
所在地
東京都渋谷区○○1-2-3
営業時間
11:30-14:00 / 17:30-21:00